En 1881, le New-Yorkais George D. Dayton, alors banquier et investisseur immobilier, décide d’explorer les marchés en expansion de la région du Midwest. Armé des connaissances que lui ont procurées ses années d’expérience dans les domaines bancaire et immobilier, Dayton détermine que Minneapolis est l’endroit qui offre les plus grandes possibilités de croissance. Il achète un terrain sur l’avenue Nicollet et fonde la Dayton Dry Goods Company, aujourd’hui connue sous le nom de Target Corporation.
Les principes défendus par Dayton, notamment ses convictions à l’égard des « plus hauts niveaux de gérance », donnent forme au nouvel établissement. En peu de temps, le magasin est reconnu pour ses produits fiables, ses pratiques commerciales équitables et l’esprit de générosité qui y règne.

